乳品研发专家
1.5-3万元/月
投递简历
浙江-杭州-萧山区
5-10年
乳及乳制品 · 食品相关专业 · 配方开发 · 食品加工及制品
2025-12-16 14:30:43 更新
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古茗科技集团有限公司
最近在线时间:2025-12-16 14:30:43
电话:138********
地址:浙江省台州市温岭市大溪镇高速公路道口一级公路北侧
职位描述
岗位职责
1、依据重点原料中长期规划及新产品研发需求,开展相关原料开发工作;
2、结合重点原料战略方向与采购需求,拓展并评估新供应商资源;
3、根据市场趋势与产品开发目标,甄选适用于水果类加工产品的核心原料;
4、制定原料技术标准,编制代加工过程的质量控制规范、工艺参数及产品技术指标;
5、针对现有使用中的原料,按照实际应用反馈进行优化升级与持续维护。
任职资格
1、硕士及以上学历,食品科学、化学工程等相关专业背景;
2、具备良好的研究探索能力,逻辑分析能力突出;
3、工作认真负责,拥有较强的团队合作意识和语言表达能力;
4、具有5年以上乳制品研发工作经验,可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地及配合工厂实现生产转化;
5、能适应高强度工作节奏,具备优秀的沟通协调与执行能力。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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