食品安全管理专员

岗位职责：需具有较强的抗压能力
1.负责食品安全管理，确保产品满足相关法规与标准要求；
2.监督食品加工各环节，保障操作合规及产品质量稳定；
3.参与组织食品安全培训，增强团队安全防范意识；
4.审查并评估食品处理流程，落实风险防控措施；
5.协同团队推进食品安全计划的执行与优化。

【岗位职责】
1.统筹食品、消防、人身、防恐、防疫五大安全领域的管理工作。
2.档口日常运营支持：协助库房收集各档口原辅材料资质文件，并及时更新归档；跟进公司、学校及相关职能部门发布的安全制度与标准在门店的落地执行情况。
3.设施维保管理：按计划定期对门店所有设备设施进行巡检；保持与设备供应商的日常沟通与协调。
4.洗消管理：
（1）负责门店洗消区域的日常运行管理与持续改进，依据公司、战区管理规范及校方等监管部门要求，提出制度修订建议，制定适用于本店的管理标准，并组织实施培训；
（2）负责洗消外包服务人员的考勤统计、绩效评定、月度费用核算及日常业务对接；
（3）开展洗消区域巡视，在用餐高峰时段做好顾客引导、座位协调与支援服务；
（4）负责公共区域灯光、新风系统、排风设备、空调及背景音乐的开关管控。
5.完成上级交办的其他工作任务。

【任职要求】
1.食品、营养等相关专业优先，大专及以上学历，年龄23-27岁；
2.性格积极乐观，责任心强，具备优秀的沟通与协调能力；
3.有食品加工或餐饮行业相关工作经验者优先考虑；
4.熟悉ISO9001/ISO22000质量与食品安全管理体系，持有内审员证书者优先。

【其它】
工作地址：深圳
工作时间：5:00-14:00，每月公休5天+国家法定节假日
福利待遇：五险一金，享受寒暑假、带薪年假、包住宿、生日礼品、节日福利、法定休假、员工活动、晋升培训等
发展方向与机会：区域品控岗、店经理、职能主管、区域经理等